九六言情小说

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第17章 镇上摆摊卖汉堡(第1页)

晚上,许清在厨房里忙活。

文氏想来帮忙,许清将她推出门外,让她安心等着,待会儿给他们一个惊喜。

这个时代没有面包机,手揉面团实在太累,许清直接放弃,反正这里的人也没吃过汉堡包,馒头代替也行。

将面团发上,牛肉太贵,用猪肉代替也很香。

商城里买了一块儿五花肉,去皮剁碎,加盐,鸡精,花椒,胡椒粉腌制着。

最后再加两个鸡蛋,少许面粉,顺时针搅打上劲。

平分成六份,按压成肉饼,放进锅里煎熟

又在商城里买了一颗生菜,一颗番茄,洗干净后擦干水分。

再来将馒头揉成圆圆的模样,表面粘上黑芝麻,放进锅里蒸熟。

前世她经常自己做饭,这些事情做起来得心应手,馒头用刀切成两半,一层生菜,一层肉饼,一层番茄。

两个加番茄酱,两个加黑胡椒酱,两个加蛋黄酱。

加这三种酱也是许清考虑过的,这些都是自己能做出来的,只不过有些麻烦,她直接从商城里买的成品。

家里没有托盘,许清只好每人碗里放一个,然后端了出去。

“小妹,做的什么好吃的,好香啊!”

许建迫不及待的跑上来帮忙端碗:“刚刚我就馋的不行了。”

全部端上桌,许清介绍道:“这就是我打算拿去镇上卖的,叫汉堡包,你们尝尝。”

许功拿起一个:“这不就是馒头夹点菜夹点肉饼嘛,不过小妹这馒头做的可真好,还有芝麻呢。”

文氏不忍打击闺女,委婉的说道:“镇上干活儿的人一般都会自己带馒头呀,闺女,你这去能卖给谁?”

许宝宝拿起来咬了一口,双眼发光:“娘,这个馒头真好吃,酸酸甜甜的,肉肉香香的。”

许清给许宝宝的正好是番茄酱的,小朋友都喜欢吃。

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